Автор |
Сообщение |
Пузырик
Пол: 
Возраст: 25
Zodiac: 
Откуда: Тольятти

|
Добавлено: Ср Окт 19, 2005 8:14 pm Заголовок сообщения: корейская морковка |
Ответить с цитатой |
|
Привет всем! Кто-нибудь знает настоящий рецепт корейской морковки? А то у меня все время получается не так, как у корейцев с рынка.
_________________
 |
|
Вернуться к началу |
|
Lapachka


|
Добавлено: Чт Окт 20, 2005 4:19 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
1 кг. морковки, потереть на терке.
Маринад: 4-5 ст.л. уксуса, 3с.л. сахара1ч.л. соли, 1/2 стакана масла, 1 головку чеснока, 10 ядер грецких орехов (измельсенных), но можно и без них, 1 ч.л. молотого черного перца, и пакетик приправи для корейской морковки (имбирь ....).
Незнаю как настоящий но получается вкусно.
_________________
 |
|
Вернуться к началу |
|
счастливая

Пол: 
Возраст: 33
Zodiac: 
Откуда: Хабаровск Австралия

|
Добавлено: Пт Окт 21, 2005 7:39 am Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
лапачка если добавишь орехи это уже не по корейски. И ЗАБЫЛИ ПРО ЛУК И КУНЖУТНОЕ МАСЛО ( Я недавно делала, один в один получилось) но рецепта с собой нет. И уксуса нужго совсем чуток.
_________________


из искры возгорится пламя!!! |
|
Вернуться к началу |
|
Мурашка

Пол: 
Откуда: Киев

|
Добавлено: Вт Окт 25, 2005 12:01 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
счастливая, лук? Насколько я знаю в традиционном рецепте лук не надо
_________________
Я – Женщина, я избранная Богом,
хотя уже наказанная им.
 |
|
Вернуться к началу |
|
Volchenok

Пол: 
Откуда: Europe

|
Добавлено: Вт Окт 25, 2005 12:12 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
Я как раз на днях вот по этому рецепту делала.
http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_006.shtml
Получилосъ совсем не то что ожидала,но оченъ вкусно 
_________________
 |
|
Вернуться к началу |
|
Олка
Неутомимый модератор

Пол: 
Возраст: 28
Zodiac: 
Откуда: ) - там все такие

|
Добавлено: Вт Окт 25, 2005 12:29 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
Пузырик, я не пробовала покупную. Делаю так, как написано на упаковке.
_________________
Счастье приходит, когда его не ждешь... |
|
Вернуться к началу |
|
mupke

Пол: 
Возраст: 23
Zodiac: 
Откуда: Россия

|
Добавлено: Вт Окт 25, 2005 12:42 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
Самое сложное, по-моему, это натереть морковь правильно. Ни на одной терке (даже специальной) у меня не получается так, что бы морковь была длинная
_________________

Дураки живут прошлым, безумцы - будущим, а умные - настоящим
Carpe diem |
|
Вернуться к началу |
|
счастливая

Пол: 
Возраст: 33
Zodiac: 
Откуда: Хабаровск Австралия

|
Добавлено: Ср Окт 26, 2005 6:42 am Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
лук обязательно, притом половина жареного и половина сырого. ( МЕНЯ ТАК УЧИЛИ)
_________________


из искры возгорится пламя!!! |
|
Вернуться к началу |
|
Кара

Возраст: 25
Zodiac: 
Откуда: Киев

|
Добавлено: Ср Окт 26, 2005 9:46 am Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
mupke, у нас продают специальные терки для корейской морковки - которые натирают такие длинненькие (Бог мой,как правильно сказать тоненькие кусочки
_________________
...женщину Бог создал по наущенью черта...(с) БелФаст |
|
Вернуться к началу |
|
Мурашка

Пол: 
Откуда: Киев

|
Добавлено: Ср Окт 26, 2005 9:53 am Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
счастливая, первый раз слышу. Короче, каждый делает по-своему.
_________________
Я – Женщина, я избранная Богом,
хотя уже наказанная им.
 |
|
Вернуться к началу |
|
mupke

Пол: 
Возраст: 23
Zodiac: 
Откуда: Россия

|
Добавлено: Ср Окт 26, 2005 12:09 pm Заголовок сообщения: |
Ответить с цитатой |
|
Кара,
У нас тоже продают, но все равно у меня даже на такой терке не получается. Руки, наверное, кривые 
_________________

Дураки живут прошлым, безумцы - будущим, а умные - настоящим
Carpe diem |
|
Вернуться к началу |
|
|
|