 RE: Кали
|
 Среда, 12 ноября 2003,13:01 
|
Привет-привет!
|
|
RE: RE: Кали
|
|
Среда, 12 ноября 2003,11:44 ира
|
привет
|
|
RE: Кали
|
|
Среда, 12 ноября 2003,06:23
|
Спасибо!
|
|
 RE: КонфеткиДля Кали
|
|
Вторник, 11 ноября 2003,16:24 Оксана
|
Для шоколадной колбаски нужно:0.5кг.печенья,50гр.какао,250гр.сливочного масла,стакан грецких орехов,1б. сгусченки.
В кастрюльке разтопить масло.Размельчить печенье и орехи на мелкие кусочки(можно на терке) кинуть в кастрюльку,добавить туда сгусченки и какао.Варить это все неприрывно помешивая на маленьком огне 10-15 мин.Дать остыть(что бы можно было брать в руки).Сделать формочки колбасок и поставить в холодильник.Я когда делаю формочки то закатываю в середину колбаски сладкую соломку.
Кали,пропорции может чуть-чуть не точные так как я все делаю "на глаз"
|
|
RE: рецепт ``грильяжа``
|
|
Вторник, 11 ноября 2003,14:49 Людмила
|
Спасибо за рецепт. Я обязательно попробую.
|
|
Эй.... ну где же вы?
|
|
Вторник, 11 ноября 2003,12:12 :)
|
с шоколадной кробаской???
|
|
 рецепт ``грильяжа``
|
|
Понедельник, 10 ноября 2003,11:49 сластена
|
Берем стакан орехов грецких, обжариваем/подсушиваем (можно и не обжаривать, но так вкуснее) на сухой сковороде. Измельчаем (обычно делаю это скалкой). 2/3 бросаем в кастрюльку с толстым дном, туда же, примерно, 1,5 ложки меда. И непрерывно помешивая, на маленьком огне, "варим", пока смесь не станет густой и будет отлипать от стенок кастюльки.
Остальные измельченные орехи рассыпаем на большой доске. Маленькой ложечкой выкладываем массу в орехи (осторожно, очень горячо!), обкатываем со всех сторон, формируя нужную форму.
Делать надо быстро, так как смесь будет застывать и твердеть (правда ее можно опять же слегка разогреть).
Иногда добавляю к меду и орехам полчайной ложки сметаны/сливок, получаются юолее мягкие конфетки.
Из опыта: формировала конфетки в виде конусиков, выкладыывала в коробку от конфет. Гости не заподозрили подделку, еще и коробку пытались посмотреть, "что это за вкусные конфетки"
|
|
Я не очень люблю шоколад....и слава богу
|
|
Суббота, 08 ноября 2003,11:05
|
И тоже иногда пробивает на шоколадную колбасу
|
|
RE: Конфетки
|
|
Пятница, 07 ноября 2003,18:45 Людмила
|
Сластена, будь добра поделись подружкины рецептом, я тоже обожаю грильяж. Ну, просто самые любимые конфеты.
|
|
RE: Конфетки.Кали
|
|
Пятница, 07 ноября 2003,08:08
|
Оксана, поделись рецептом!
|
|
RE: Конфетки
|
|
Четверг, 06 ноября 2003,16:46 Оксана
|
Я люблю шоколадную колбаску.Всегда себе ее делаю.
Меня сильно "пробивает" на сладкое когда у меня месячные.А почему так не знаю.
|
|
 Конфетки
|
|
Четверг, 06 ноября 2003,14:43 сластена
|
Ужасно люблю шоколад, и никогда не могу отказать себе в кусочке вкуснятинки. Девченки, какие конфеты вы любите? Одна моя подружка делает что-то наподобие гриляжа. Очень вкусно. Если интересно, спрошу рецепт. или приглашу на чай
|
|
форум
